據國家統計局甘孜調查隊調查顯示:受當前供應充足，節后需求明顯減弱影響，豬肉價格連續3個月下降。2023年2月份豬肉價格環比下降8.7%，降幅較上月收窄3.2個百分點。從均價看，鮮肉價格下降2.0-3.0元/斤不等，如豬蹄、肥腸、豬板油等副產品受豬肉價格下調帶動出現明顯下降，影響相關產品如食用動物油、畜肉及副產品等環比下降13.2%、12.1%。雖然國家收儲政策方面支持豬價穩定，但是需求端的疲軟問題短期無法解決，供給端無明顯減少情況下豬價大幅回升可能性偏低，預計短期內豬價環比走勢可能趨穩，或繼續呈現下降態勢，但降幅將明顯收窄。