新華全媒+|一碗“古突”里的幸福味兒
巴桑普尺一家人在吃“古突”(1月10日攝)。新華社發(丁增尼達 攝)
1月10日是藏歷十一月二十九,是西藏日喀則一帶傳統的農家新年的“古突”夜。按傳統習俗,這一晚家家戶戶都要吃“古突”(一種用牦牛肉湯加入牛肉、蘿卜、奶渣等食材熬煮的面食)。
在日喀則市桑珠孜區洛瑪彩林社區,59歲的巴桑普尺掌勺家里的“古突”宴。和面、揉面、煮面,火爐上一鍋牦牛肉湯熱氣騰騰。巴桑普尺高興地說:“今年是第一次在新房里過年,很開心?!?/p>
2023年,巴桑普尺家的新房裝修完成。三層小樓裝修風格溫馨,屋里屋外被巴桑普尺收拾得干干凈凈。兩個女兒有穩定的工作,每年也會帶著孩子回家過年。洛瑪彩林社區因地制宜開辦的社區集體經濟實體“林卡”(藏式露營地)每年分紅近4萬元。日子越過越好,錢袋子也越來越鼓,他們一家幸福感滿滿。
窗外,絢爛的煙花點亮了日喀則的“古突”夜。屋里,巴桑普尺一家在歡聲笑語中期盼著來年更加美好的日子?! ??
巴桑普尺在制作“古突”(1月10日攝)。新華社發(丁增尼達 攝) ??
巴桑普尺在制作“古突”(1月10日攝)。新華社發(普布次仁 攝) ??
巴桑普尺在熬煮“古突”(1月10日攝)。新華社發(丁增尼達 攝) ??
家人為巴桑普尺的孫女益西貴桑佩戴“金花帽”(藏族特色帽子)(1月10日攝)。新華社發(丁增尼達 攝) ??
巴桑普尺盛出一碗熱氣騰騰的“古突”(1月10日攝)。新華社發(普布次仁 攝) ??
巴桑普尺一家人在吃“古突”(1月10日攝)。新華社發(丁增尼達 攝) ??
巴桑普尺家的孩子在查看“古突”里包裹的字條“餡兒”(1月10日攝)。新華社發(丁增尼達 攝) ??
巴桑普尺在倒青稞酒(1月10日攝)。新華社發(普布次仁 攝) ??
巴桑普尺在倒青稞酒(1月10日攝)。新華社發(丁增尼達 攝) ??
巴桑普尺的家人拿著火把舉行傳統儀式(1月10日攝)。新華社發(丁增尼達 攝) ??
這是日喀則市桑珠孜區“古突”夜綻放的煙花(1月10日攝,無人機照片)。新華社發(丁增尼達 攝)
版權聲明:凡注明“來源:中國西藏網”或“中國西藏網文”的所有作品,版權歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉載、摘編、引用,須注明來源中國西藏網和署著作者名,否則將追究相關法律責任。
-
西藏日喀則:年貨市場年味濃
藏歷12月1日(公歷1月12日)是西藏日喀則一帶傳統的農家新年。最近,日喀則市大街小巷節日氛圍濃厚,年貨市場熱鬧非凡。[詳細] -
去年西藏旅游收入超650億元
記者日前獲悉:2023年西藏文旅產業加快復蘇,旅游接待人次突破5500萬、收入超650億元,分別增長83%、59.7%。[詳細] -
拉薩尼木舉辦2024藏歷尼木新年、春節聯歡晚會
近日,由西藏拉薩市尼木縣委、縣政府主辦,尼木縣委宣傳部、文旅局承辦的2024藏歷尼木新年、春節聯歡晚會在尼木縣中心小學室內籃球場舉行。[詳細]